ラテアート&デザインカプチーノ 上達BOOK プロが教える本格テクニック

手元の動きから道具、抽出へのこだわりまで。
「本物」の技術をマスターしてもっときれいに、もっと美味しくレベルアップ。

多くのカフェ開業やメディアでのバリスタ指導、レシピ提供、 そして「レコールバンタン」で専任講師として活躍するBarista篠崎好治が本格テクニックを伝授します。

うちの嫁さんが一番わかりやすいとお勧めしてます。



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ムーミン815

Author:ムーミン815
ようこそ、ムーミンブログヘ

1960年代生まれメタボ系です。ダイエットや精神健康のために腰振り体操、整体体操、気功をやってます。ブログでは、興味のある漫画や本をとりあげています。最近は環境問題に関しても書いています。図表の採用で問題がありましたらコメントください。削除いたします。

写真は20年以上前にボーイスカウトのリーダをやっていたときのものです。今より20kg以上痩せてました。

ヤフーの知恵袋で地球温暖化のカテゴリーマスターをしています。

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